Parmi les prés et les vergers, à 960 m d’altitude, Valpelline tire son nom de celui de la vallée. La vie y est centrée sur l’agriculture, l’artisanat et l’industrie minérale. Jusqu’aux premières années du XXe siècle, Valpelline était connue pour sa fonderie de cuivre et ses mines qui ont été transformées en caves d’affinage de la Fontine. C’est ici, à Valpelline, tout près des mines où elles sont conservées qu’est né le centre de visite qui raconte l’histoire de ce fromage AOP, sa production, sa transformation. La Fontine est aussi l’ingrédient principal d’un plat typique de la tradition ce cette commune, la Seupa à la valpellinentse, à laquelle est consacrée une grande fête gastronomique.
Plongé en pleine nature, Valpelline est la base de départ de nombreux parcours adapté à tous, de simples promenades aux excursions d’alpinisme telles que celle de la Becca di Viou. Le territoire est également connu des passionnés de pêche qui disposent d’une réserve d’environ 3 km sur le Buthier pour la pêche à la truite.
La Valpelline
Valpelline
960 m
Découvre Valpelline
Activité
Evénements
A ne pas manquer





